最近,由中共中央宣传部、中央电视台联合制作的纪录片《辉煌中国》在中央电视台综合频道、财经频道黄金时段播出。方太以其油烟高效分离与烟气净化技术,降低烹饪油烟对大气环境的影响,提升全民呼吸幸福指数而被纳入第四集《绿色家园》篇中。
《辉煌中国》摄制团队深入方太国家级油烟实验室,再现工作人员针对油脂分离度的研发场景,并对成果进行了报道。目前,方太工程师已经能将油烟分离率提升到98%,几乎对大气不造成污染影响。油脂分离度,是决定油烟排放污染的重要指标,油脂分离度越高,从油烟中分离收集到油杯里的油脂就越多,对大气的污染程度越低。目前,国家对于家用吸油烟机的油脂分离度标准是80%,而方太则做到了98%,最大程度地减少了油烟对大气的污染、对人民健康的侵害。正是因为凭借油烟高效分离与烟气净化技术,今年8月,方太牵头多家顶级高校与科研机构,拿下了“十三五”重点科研项目“大气污染成因与控制技术研究”中的“油烟高效分离与烟气净化关键技术与装备”专项,在厨电行业开创了民营企业牵头产学研系统承接国家级重大科技攻关专项的先河。
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